Yusman; Rambe, M.; Huda, A. .; Ayu, D. F. .; Husnayani, R. .; Nurhayati, D. S. .; Halizah, S. . Proses Pembuatan Mie Sehat Dari Sayuran: Berbasis Sayuran Sebagai Alternatif Makanan Bergizi Tinggi. jpkm 2025, 2 (2), 32-38.